今日はダイエットや身体作りにおける栄養素と考え方の話です。
皆様のイメージするダイエット食はどんなイメージでしょうか?
昨今の低糖質、低炭水化物ダイエットブームの影響もあり、
「炭水化物を抜く」
これが一般的なイメージではないでしょうか。
以前の一般的なダイエット食の認知は、
「低脂肪」
でしょうか。
そういった情報を自己流で合わせてダイエットに励まれた方に多いのがとりあえずサラダをしっかり食べる方。
最近ではそのサラダにコンビニのサラダチキンを乗せて食べる方。
ですが、これはダイエット食ではなく
栄養失調食
を食べているだけです。
栄養失調食では当然、続かないですよね。
じつはダイエットのキーファクターの1つは「脂質」です!!
脂っぽいものを食べましょう!!という意味ではありませんよ・・・。
ちゃんと良質な脂質を摂る事がダイエットの成功には大切です。
良質な脂質の源のひとつである、オリーブオイル。
脂質に関してはまた後日書いていきますね。
栄養失調とダイエットは別物ですのでお気を付けください。
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