ダイエット

食生活を改善した
その上サプリメントも試している
 
それでも慢性的な体調不良、冷え、下痢、浮腫みなどが改善しない。
 
そういった方はよくおられます。
 
これはその方が
 
“食生活を改善...

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先日はビタミンB6について書きましたが、このビタミンB6はアミノ基転移酵素の補酵素として働くため非常に重要です。
そのアミノ基転移酵素でもあるのが、皆さんご存知の一般的に肝機能検査として用いられている、
AST(アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ)
ALT(ア...

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いつの頃からか「免疫を知らずして栄養を知るなんて有り得ない」と考えています。
それもそのはず免疫とは”自己と非自己の分別”であり、消化吸収とは”非自己を分解し自己へと摂り込むこと”だからです。
 
消化吸収を知るためには免疫を知らざるを得ないのです。
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【現場にいるものが犯人ではない】
写真のようなアテローム性動脈硬化のプラーク内にはコレステロールがたんまり溜まっている。
だがこれは現場にいるコレステロールがアテローム性動脈硬化の真犯人ということではありません。
また別の動脈硬化の要因となるのが、リン酸カルシウム...

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分子生物学者でもあるジョシュア レーダーバーグは
「我々の身体はヒトの細胞と細菌からなる超生命体である」
というような言葉を遺してくれました。
細胞は現在では37兆程度と言われますが、我々は主に大腸内に100兆程の腸内細菌を宿しています。
つまり我々は...

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昨日はショートセミナーセッションを行いました。
タイトルとしては
 
「2型糖尿病とZn,Mg,リポクオリティ」
 
1型糖尿病は2型と違い自己免疫疾患のため、全く違うものです。
1型は自己反応性のリンパ球により膵臓β細胞が破壊...

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ダイエット
体脂肪を減らす
そうなると、ある程度は糖質の量をコントロールする必要があります。
※糖の質は言わずもがな
そのため”低糖質ダイエット”ということで、野菜の中でも糖質量が多いという理由で避けられがちなのが、
たまねぎ
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